◆コロナウイルス対策について
引き続きコロナウイルス感染防止対策としまして、コーヒー講座につきましては完全予約制にしております。 お越しの際はマスクの着用をお願い申し上げます。
RCCテレビ「KURASU～物語がつづく暮らし～」という番組に出演致しました。
山根木材プレゼンツ「ＫＵＲＡＳＵ」TVに連動して、山根木材オウドメディア「暮らしのてまひま」でも取材いただき詳しくご紹介して頂きました。
詳しくは山根木材オウドメディア「暮らしのてまひま」からご覧ください。
下記動画では、焙煎の愉しさ・お店のイメージをご確認ください。
※下記の講座は、随時受講生を募集しています。
焙煎からのおいしいコーヒー
初めてコーヒー焙煎にチェレンジされる方にオススメコースです。 コーヒーの美味しさの秘訣やコーヒー焙煎体験がセットになったお気軽なコースです。
コーヒー講座 基礎コース
ご家庭でコーヒーを楽しんでいただくための
基礎知識と焙煎・たて方を学びます。
月一回（講義１時間と実習１時間）×６回のコースです。
カカオ/チョコレート
おいしいコーヒーは焙煎仕立て。カカオも同じ果実の種。
焙煎仕立てのカカオで作るチョコレートは格別です。
カカオについても学べる楽しい講座です。
※上記講座以外の講座は下記講座となります。受講されたい場合はご連絡下さい。
2025年05月29日 木曜日
2025年05月30日 金曜日
2025年05月31日 土曜日
2025年06月04日 水曜日
2025年06月05日 木曜日
2025年06月06日 金曜日
2025年06月07日 土曜日
2025年06月11日 水曜日
2025年06月14日 土曜日
2025年06月19日 木曜日
2025年06月21日 土曜日
2025年07月03日 木曜日
2025年07月04日 金曜日
2025年07月05日 土曜日
※ご注文時に店頭での引き渡しまたは商品の郵送が可能となっております。
ご希望に応じて焙煎も致します。詳しくはご相談ください。
5/31(土）残1名様 or ご希望の日時で開催 ＊2名以上で開 講 募集は終了しました
コーヒー講座基礎コース｜5月スタート土曜日
毎月1回(学科1時間+実習1時間）の6回コースになります。6回を通して、おうちカフェで必要な、淹れ方から味わいの違い、ブレンド作りまでを行います。アイスコーヒーのたて方もあります♪学科では、コーヒーの基礎や歴史、効能などを学びます。
5/28(水)～30(金)・6/4(水)10：00～ or 5～6月のご希望日時を承り中！（3名以上で開催） 募集中
身近な薬草に触れよう｜NEW薬草はじめの一歩ワークショップ
初めて薬草に触れる方におススメのワークショップです♪一度は見かけた事、聞き覚えのある身近な薬草3種を紹介します。活用方法も紹介し、薬草に触れていただきます。
6/5(木)・6(金)・7(土)
13：00～ 募集中
2025/6 Monthlyコーヒーを味わい楽しもう｜コーヒー紹介・ミニ知識＆試飲
コーヒー好きの皆さんに毎月一種のコーヒーを紹介し、楽しくおいしく楽しんでいます♪色々なコーヒーの産地や情報、味わいを通じ、コーヒーで世界を巡ります♪
6月 平日10：00～を希望の方 募集中！ ＊ご希望の日時でも開催可♪ 募集中
カカオ基礎講座全4回6月～｜カカオ焙煎チョコレート作り
一から手掛け、シンプルで安心して食せる、健康に繋がるチョコレート！コーヒーがお好きな方、健康志向の方、チョコレート好きな方、お菓子作りをよくされる方必見！です。フレッシュなカカオ・カカオニブが少し手をかけると手に入ります。
6/14(土)・3名様～ご希望の日時で開催 募集中
コーヒー染めワークショップ｜コーヒー粕の再利用
おいしいコーヒーを飲んだ後のコーヒーかすを使用して、コーヒー染めを行います。巾着袋などに絵や文字を自由に描き、廃棄資源を再利用したコーヒー液で染めます。全体がうっすらとコーヒー色になり、描いた箇所は濃く染まります。
6/19(木)10：00～、他の日時でも開講可 募集中
色々なコーヒー器具を楽しむ｜coffeehistory器具編スタート
コーヒー器具を検討中の方など、初めての方に楽しんでいただけるワークショップになります。色々なコーヒー器具を体験いただき、焙煎したてのコーヒーを幅広く楽しみながら味わいます♪ （コーヒー器具：8種類）
7/5(土)10：00～残2名様 ＊対象：基礎コース受講済みの方 募集中
コーヒー講座上級コース開講｜2025年7月～
コーヒー講座「基礎コース」を受講していただき、コーヒーの認識に変化が起きたのではないでしょうか？もっとコーヒーに触れステップアップしたいと考えられている方必見！「上級コース」が、2025年7月に開講します！
7月→7/3(木）・4(金)・5(土)13：00～ 8月→7/31(木)・8/1(金)・2(土) 募集中
2025/7月Monthlyコーヒーを味わい楽しもう｜コーヒー紹介・ミニ知識＆試飲
コーヒー好きの皆さんと毎月一種のコーヒーに触れ味わいましょう♪色々なコーヒーの産地や情報、味わいを通じ、「コーヒーの世界旅行」を楽しんでいます♪Nagiの【Monthlyコーヒー】では、新鮮なコーヒーを提供しています。
香り高い格別なアイスコーヒー！淹れ方＆飲み比べ、アイスコーヒーアレンジも紹介♪6～8月のご希望の日時で開催！ 募集中
おいしいアイスコーヒーの淹れ方＆飲み比べ｜6～8月夏のコーヒー教室
今年のアイスコーヒーは一味違う！ワンランクUPしたおいしいコーヒーを楽しみましょう♪焙煎したてのコーヒー豆を使用するアイスコーヒーWSです。WSその1は淹れ方・飲み比べ。WSその2はアレンジしたアイスコーヒーを紹介して楽しみ倍増♪
お申込みはこちらから！
2025年 6月 営業日のご案内 ｜ コーヒー生豆販売 焙煎体験 コーヒー＆カカオ講座 ナギ
焙煎したてのすっきりしたアイスコーヒーが楽しめる季節になりました。鮮度の良いコーヒー豆で淹れるアイスコーヒーは格別！アイスコーヒーをアレンジして、多いに楽しみましょう♪薬草・アイスコーヒーアレンジ・コー氏―染めWS開催♪
NEW） 薬草 WSがスタートします ｜ 2025/5月～
初めて薬草に触れる方におススメです♪一度は見かけた事、聞き覚えのある身近な薬草3種を紹介します。活用方法もあわせて紹介します。ぜひ一緒に楽しみましょう♪
2025年7月～ コーヒー 器具類価格改定 のお知らせ
2025年7月1日より、下記器具類が価格改定となります。電動ミル みるっこ・ドリッパー１つ穴 101・ドリッパー２つ穴 102・ペーパーフィルター 101・ペーパーフィルター 102 何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
2025年 5月 営業日のご案内 ｜ コーヒー生豆販売 焙煎体験 コーヒー＆カカオ講座 ナギ
時折、初夏を思わせる暑さ！早くもアイスコーヒーの冷たくすっきりした味わいが恋しくなります。鮮度の良いコーヒー豆で淹れるアイスコーヒーは格別！今年のゴールデンウィークは休業させていただきますが、これからもカメさんスタイルでゆっくり歩みます。
2025年 ゴールデンウィーク のお知らせ
今年は、カレンダー通り休業とさせていただきます。 ■4/30（水）～ 5/2（金）営業10：00～17：00 ■5/ 3（祝）～ 5/ 6（祝）休業